家常蒜苗回锅肉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
猪肉的营养价值是很高的，不仅含有非常丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、动物胶和各种氨基酸等营养物质。回锅肉要选择五花肉炒出来肥瘦相间特别美味，不油腻。搭配蒜苗炒才是正宗一绝。
家常蒜苗回锅肉营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常蒜苗回锅肉的食材2人份
- 五花肉500克
- 蒜苗300克
- 辣椒酱2勺
- 黄豆酱1勺
- 料酒1勺
- 姜2片
- 蒜2瓣
家常蒜苗回锅肉的做法
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备好食材
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锅里烧水加姜片五花肉料酒煮
3
把辣椒姜黄豆酱调好
4
肉用筷子插入猪皮能穿出锅
5
蒜苗切好
6
猪肉凉了切片
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锅里油热炒姜蒜加入肉片炒到有点卷
8
加入调好的酱炒香
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炒入味
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加入蒜苗
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翻炒几下加点糖出锅
12
装盘
成品图
家常蒜苗回锅肉的烹饪技巧
回锅肉搭配蒜苗味道最地道，简单好吃