芦蒿苔炒香干
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
家常炒芦蒿一般以清香为主，常见的搭配多为腊肉、臭干、香干等，食材本身各有自己的独特风味，芦蒿以自己的清香，把食材特有的滋味衬托的愈发特别。
芦蒿苔炒香干营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芦蒿苔炒香干的食材2人份
- 藜蒿250克
- 豆腐干(香干)10块
- 香肠1根
- 植物油1汤匙
- 食盐5克
- 味精3克
- 白糖3克
- 水适量
芦蒿苔炒香干的做法
1
藜蒿去尾端叶子，掐成寸段洗净，香肠少许切丝，豆腐干切丝
2
锅中放植物油，加入香肠煸至透明，倒入藜蒿和豆腐干
3
加少许凉水，炒至藜蒿变色，加适量盐
4
加入少许白糖翻炒均匀，调入味精出锅即可
成品图
