诗文 | 培根肉酱意大利面 |
释义 |
培根肉酱意大利面
意大利面应该是西餐厅最常被点到的面了吧,其实做起来很简单。 培根肉酱意大利面营养建议
培根肉酱意大利面的食材2人份
培根肉酱意大利面的做法
1
一袋意大利面,一袋超市买的意大利面酱,两片培根
2
将培根,虾,洋葱切碎备用。(虾是昨天做的油焖虾,虾可以不放)
3
开水煮面,面大概煮10分钟左右,尝着没有硬芯就可以了
4
将面捞出过水备用,下面该炒肉酱了
5
起火加入少量食用油
6
将肉酱材料一点点加入锅中翻炒,油开后倒入培根翻炒,再加入洋葱炒软后加入虾
7
小火倒入意大利面酱翻炒
8
小火翻炒加入半碗水炖两分钟
9
加一勺糖翻拌均匀
10
关火倒入盘中,甜香的培根肉酱完成了
11
将过水的意面盛入盘中,加上适量肉酱即可食用
成品图
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