红烧内酯豆腐
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
用内酯豆腐做出来的红烧味尤其地软嫩入味，配上肉末的干香，真的让人回味无穷。家里两个宝贝的最爱，每次吃这个菜都会加饭，真的让我看着欢喜。
红烧内酯豆腐营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红烧内酯豆腐的食材2人份
- 内酯豆腐一盒
- 五花肉一两半
- 葱姜蒜适量
- 盐，蚝油适量
- 豆瓣酱一勺
红烧内酯豆腐的做法
1
准备内酯豆腐一盒，姜一小块，大蒜四瓣，葱一段。豆瓣酱一勺。五花肉一两半。
2
姜蒜切碎，剁细，葱切葱花
3
内酯豆腐切块
4
五花肉切成颗粒，不用切得太细，免得想吃肉找不到。
5
锅中加油，下肉末进去炒出油后再炒十秒。
6
下葱姜蒜炒香，下豆瓣酱煵出红油，加生抽，料酒，蚝油，少许白糖调味。
7
加盐，放一小碗水，放豆腐进去煮到汤汁浓稠。
8
最后淋上香油，用少许水淀粉收汁。起锅装盘，撒上葱花
成品图
