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诗文 抹茶华夫饼(简易版)
释义
抹茶华夫饼(简易版)的做法

抹茶华夫饼(简易版)

  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

华夫饼(Waffle),又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,需要用专用的烤盘烤制。华夫饼搭配非常多,可以配上各种水果或果酱或酸奶或奶油等等。作为早餐或者下午茶都非常棒!

抹茶华夫饼(简易版)营养建议

  • 含糖量 2.52
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

抹茶华夫饼(简易版)的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 华夫饼粉290克
  • 抹茶粉10克
  • 牛奶120克
  • 食用油60克
  • 糖霜适量(可不用)

抹茶华夫饼(简易版)的做法

1 抹茶华夫饼(简易版)菜谱图解

将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀

2 抹茶华夫饼(简易版)菜谱图解

加入松饼粉、抹茶粉搅拌至无颗粒状

3 抹茶华夫饼(简易版)菜谱图解

将华夫饼烤盘刷上一层薄薄的食用油,放进烤炉中层一起预热,选择上下管+热风模式,温度调至150°C,开始预热

4 抹茶华夫饼(简易版)菜谱图解

预热好,将面糊倒入华夫饼硅胶烤盘内,8-9分满即可

5 抹茶华夫饼(简易版)菜谱图解

把烤盘放进烤炉,温度150°C,烤20分钟左右,无蒸汽冒出即可

6 抹茶华夫饼(简易版)菜谱图解

可撒上适量糖霜装饰

成品图

抹茶华夫饼(简易版)的烹饪技巧

华夫饼硅胶烤盘预热到刷上食用油发出滋滋的声音即可

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更新时间:2024/12/14 9:47:00