海鲜汤打卤面
- 卤
- 咸鲜味
- 新手尝试
海鲜汤打卤面营养建议
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含糖量 42.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海鲜汤打卤面的食材2人份
- 面条（生）100g
- 豇豆10根
- 鸡蛋2个
- 韭菜1把
- 闽中海鲜汤适量
- 食盐1小勺
- 鸡精1/4小勺
海鲜汤打卤面的做法
1
豆角和韭菜都洗净切碎，葱姜蒜切碎备用
2
锅内放油，放入葱姜蒜炒香
3
然后放入豆角炒香
4
添入1小碗煮各类海鲜剩下的汤加2碗水，煮开
5
将打散的蛋液倒入水中
6
待鸡蛋浮起后，调入适量的盐和鸡精，放入切碎的韭菜翻匀即成卤
7
面条煮好
8
浇上汤卤即可食用