玉米粉蛋糕

春光明媚，气候温暖，春天正是孩子长个的黄金季节，这段时间，可要多让孩子多运动！随着运动量的增加，孩子的消化会越来越好，这段时间我家娃每天回家就嚷着饿，于是翻出尘封好几个月的食谱书，准备每天都给孩子做点点心垫垫肚子。 男孩子阳气旺盛，不是很想给他吃烤的东西，所以我给孩子做点心，基本上都是以蒸或者煮为主，孩子吃了也不会上火。 蛋糕店里香甜的面包蛋糕，向来都是孩子们的最爱，但我总觉得买的各种点心都过于甜腻，并不利于身体的健康，孩子天天吃这些精制的食物，不用过多的咀嚼就吞了下去，并不利于牙齿的锻炼，尤其是正处于换牙期间的小朋友。 于是我就试着用粗粮来做蛋糕，没想到非常成功呢！玉米粉的粗糙，搭配戚风蛋糕轻盈的口感，孩子也特别喜欢吃，特意减少了糖的量，既不妨碍蛋糕的长高，淡淡的甜味，多吃几块也不会腻，当早餐或者点心都特别赞哦！ 如今的孩子天天都是精细食材，不妨试试这款粗粮蛋糕吧！口感营养都超赞。做法也比戚风蛋糕更简单，因为玉米面没有筋，所以随意搅拌不起筋，比面粉健康！您要是被戚风蛋糕气疯过，可一定要试试这款玉米蛋糕哦！好吃又健康，简单零失败！ 做蛋糕，我从不用面粉，用它做，随意搅拌不起筋，比面粉健康！