麻酱豇豆结
- 拌
- 蒜香味
- <15分钟
- 初级入门
豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。
麻酱豇豆结营养建议
-
含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
麻酱豇豆结的食材2人份
- 豇豆300克
- 蒜20克
- 麻酱2勺
- 涝汁1勺
- 糖0.5勺
- 盐0.5匙
- 味精0.2匙
- 蒜蓉辣椒酱适量
麻酱豇豆结的做法
1
新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用
2
锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可
3
煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳
4
豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉
5
豇豆结依次打好备用
6
蒜去皮洗净剁成小粒状
7
开始调料汁放入芝麻酱、涝汁、糖、盐、味精
8
豇豆结装入盘中
9
调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱
10
夏季来款这样的小菜好开心
11
搭配小甜品和水果吃起来更爽
12
来一罐坚果饮料溜溜吧
13
好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量
14
豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷
15
将调味料拌匀豇豆入口美味无比
16
美好的一天从丰盛的早餐开始
成品图
麻酱豇豆结的烹饪技巧
豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒