香煎龙利鱼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
蛋白质、维生素A及钙含量丰富，且低脂低热量
香煎龙利鱼营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香煎龙利鱼的食材2人份
- 龙利鱼肉250克
- 鸡蛋1个
- 海盐少许
- 胡椒粉适量
- 橄榄油少许
- 淀粉少许
- 芥末适量
香煎龙利鱼的做法
1
龙利鱼洗净后切成大小合适的段
2
用少许海盐和黑胡椒粉腌制10钟
3
鸡蛋打散
4
把腌制好的龙利鱼沾上蛋液
5
撒上少许淀粉
6
锅中倒入少许橄榄油
7
放入龙利鱼煎制
8
等两面都煎成金黄色即可出锅。吃的时候蘸上芥末
成品图
香煎龙利鱼的烹饪技巧
蘸的酱可以根据自己的喜好换成其他的调料。