烙韭菜葱饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
韭菜温中开胃，行气活血，补肾助阳，促进食欲，预防肠癌，还可以杀菌消炎更有助于美容护肤的作用；食用对高血压及妇女贫血的人有益等，真是益处多多！美味多多！喜欢吃韭菜的朋友，今天我们一起做下这香喷喷的韭菜烙饼吧……
烙韭菜葱饼营养建议
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含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烙韭菜葱饼的食材2人份
- 面粉300克
- 韭菜100克
- 五花肉200克
- 胡萝卜50克
- 花生油100毫升
- 葱2颗
- 姜2片
- 盐15克
- 香油几滴
烙韭菜葱饼的做法
1
面粉里打入一个鸡蛋和一点点盐，加150毫升的温水调和拌均
2
和好的面团盖锅醒一会
3
韭菜洗净切碎
4
胡萝卜剁碎
5
鸡蛋打散在油锅里炒碎
6
葱切碎，然后除了葱花以外，全部食材倒入盛着韭菜的盆里
7
加入花生油和盐调均即可
8
把面团揉成粗条状再切成小剂，擀成圆形薄面皮
9
将馅包里面收口
10
轻轻用手心压扁成型，两面撒上点葱花
11
烙饼锅里倒油烧热，放入饼，中小火烙
12
轻轻用平铲压一压
13
烙饼变黄就开始翻另一面烙，注意也要轻轻一压
14
烙好的饼可以先竖立在锅沿沥掉多余的油
15
好了装盘即可
成品图
