核桃蒸蛋羹

高考近在眉睫，不光孩子进入了高度紧张的备考状态，连家长们也是相当的紧张了。 我家娃娃今年初三，虽说不是高考，但是中考也是相当的重要呀，可以说是高考前的一次预演了，我们这小城里，就三所重点高中，大家都想尽一切办法想要考进重点高中去，学习上，咱们家长真帮不上什么忙，除了给他报几个辅导班，剩下的，就专心做些好吃的吧，一日三餐注意营养搭配。 每年的高考前夕，很多家长喜欢给孩子买这个补脑的，那个增强记忆力的药物，其实，药补不如食补来得安全放心，早上，孩子一起床就吃饭，食欲一般都不会太好，尽可能做些营养价值高、体积小的早餐，孩子三口两口就能吃完，而且一上午都能精力充沛哦。 美美本身也要上班，早餐喜欢即简单省时，又美味好吃能吸引孩子的，这道鸡蛋羹，是我家孩子经常吃的一道快手早餐了，细嫩香滑的鸡蛋羹里，我添加了几个核桃仁，核桃含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B维生素、钾、镁等营养物质，具有滋补肝肾、强健大脑等多种作用，坚持吃，能提高记忆力，让孩子记得牢，考得好！ 核桃本身就营养丰富，具有补血、养神的功效，我家孩子是寒性的体质，所以我在鸡蛋羹中还加入了红糖调味，红糖有健脾暖胃活血的功效，特别适合体质寒的人来调理身体，这道鸡蛋羹，也特别适合女人吃哦，养颜补血，坚持吃的话，提亮肤色，让皮肤细嫩光滑。