青红椒炒虾
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
很喜欢色彩亮丽的搭配，让人看着就特别有食欲。带点小辣还十分下饭哦，零厨艺也能做好的一道小炒菜
青红椒炒虾营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青红椒炒虾的食材2人份
- 鲜虾300克
- 柿子椒1个
- 红椒1个
- 香菜2条
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜头1粒
- 姜适量
青红椒炒虾的做法
1
虾去头去虾线，连壳用酱油，油腌一下
2
其它食材准备
3
锅烧热，倒入油，倒入蒜蓉姜炒出香味
4
爆香油后倒入青红椒炒至变色
5
然后倒入鲜虾，大火翻炒
6
炒至虾变色后，洒入少许水，让虾快速熟透
7
虾熟透后，撒上香菜翻炒均匀即可出锅
成品图
青红椒炒虾的烹饪技巧
虾不用去壳，这样炒出来的虾口感更好。而且很方便