鸭骨汤
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 初中水平
鸭骨汤，是用做酱爆鸭丁时剔下来的鸭骨，加上鲜菌菇熬制的一锅鲜汤。
鸭骨汤营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸭骨汤的食材2人份
- 蟹味菇120克
- 鸭肉1个(骨)
- 葱3克
- 姜3克
- 食盐2克
鸭骨汤的做法
1
蟹味菇去根，洗净
2
鸭骨放入砂锅中，放入葱、姜
3
倒入适量清水，大火烧开，撇去浮沫
4
放入蟹味菇，转小火煲1小时左右，调入盐即可出锅
成品图
