诗文 | 年夜饭硬菜之糖醋大虾 |
释义 |
年夜饭硬菜之糖醋大虾
利用虾自身的虾红素炒制红亮的大虾,与醋、糖的完美结合,一直是餐桌上最受欢迎的一道大菜。咸鲜的汤汁,是孩子们下饭的最爱。 年夜饭硬菜之糖醋大虾营养建议
年夜饭硬菜之糖醋大虾的食材2人份
年夜饭硬菜之糖醋大虾的做法
1
大虾洗净,减去须,挑掉沙袋,用牙签将虾肠挑出
2
锅内坐油,放入姜片,炸一下
3
倒入大虾翻炒
4
炒至变色,加入醋,糖,翻炒
成品图
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