咖喱鱼蛋
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
自小读书就蛮喜欢去超市买鱼蛋吃的，一串两串的总是吃不过瘾。现在是不是也带着哇出去买几串回来解解馋！刚好这里美食杰申请试用了咖喱块，第一反应就想着自己要做一次咖喱鱼蛋哈！简单方便，还可以解馋哈
咖喱鱼蛋营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱鱼蛋的食材2人份
- 坏石咖喱块一盒
- 炸鱼蛋300克
- 土豆一个
- 胡萝卜一根
- 生抽适量
- 盐适量
咖喱鱼蛋的做法
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这次试用咖喱块有三种口味可以选择
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炸鱼蛋提前解冻
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胡萝卜，土豆提前解冻
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倒入锅内翻炒
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取两块咖喱块，倒入锅内
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加入水，煮开
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倒入鱼蛋，一起煮
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大火烧开后，加盐和生抽调味
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煮到土豆变软即可关火
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再用汤汁浸泡一个小时
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天鹏百搭怀石咖喱块，炖肉煮汤拌面都好吃！
成品图
咖喱鱼蛋的烹饪技巧
我用的是现成的炸鱼蛋，口感比较Q弹
我喜欢用汤汁拌饭，所以加的水比较多，正常不用这么多
不加胡萝卜和土豆也可以，直接用咖喱煮鱼蛋，也一样好吃