酱汁焖鱼

随着冬天的来临，2020年很快就要结束了，新的一年即将开启！ 都说“孩子盼过年”，虽然现在物质丰富，但，过年的主旋律还是离不开吃吃喝喝，俗话说“无鸡不成宴、无鱼不成席”。在咱们春节的餐桌上，鱼，是必不可少的一道佳肴，这个时候，鱼并不单单只是一种食物，更是代表着“年年有余”的吉祥寓意！ 鱼的营养价值很高，肉质又鲜嫩，而且做法也非常多，清蒸、红烧、香煎水煮都可以，细嫩的口感和多样的做法也让鱼肉变成了我们最喜欢的一道食材。 天气寒冷，今天美美给大家带来 一道鱼最好吃的做法。 鱼的做法那么多，儿子独爱这1种！鲜嫩入味还特简单，太香啦！每年冬天，我几乎每隔两天就要做一次，虽然做法很简单，但真的是百吃不厌呢！ 鱼要好吃，入味是关键，鱼的肉质本身寡淡无味的，所以在烹饪的时候，要尽量让鱼肉吃进盐，这样做出来的鱼，味道才好。 都说百人百味，鱼，几乎可以满足所有人的口味，鱼跟肉一样，是百搭的一种食材，不管您喜好什么口味，香辣的、清淡的，通过不同的调味，可以满足。 各个地方都有自己不一样的烹饪方式，贵州的酸汤鱼，以其独特的酸味诱人，湖南的剁椒鱼头，以香辣开胃闻名，这道 【酱汁焖鱼】，咸鲜入味，微微的辣味基本上所有的人都能接受，我家儿子最是喜欢呢！每次吃它，一定要记得多煮点米饭。 鱼的做法那么多，儿子独爱这1种！鲜嫩入味又简单，比煎的还香！