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诗文 洋葱圈
释义
洋葱圈的做法

洋葱圈

  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

对于洋葱,我一直是吃不吃都可以,谈不上讨厌,更谈不上喜欢。但这道炸洋葱圈,从吃过后就再也忘不了,它色泽金黄,外酥里嫩。原本洋葱那特有的味道,却因为这样的做法变得奇香,简直好吃到爆。另外,它的做法也不难,亲们有时间一定要试试看,相信全家老少都会喜欢哒~

洋葱圈营养建议

  • 含糖量 17.64
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

洋葱圈的食材2人份

  • 洋葱(白皮)1个
  • 鸡蛋2个
  • 玉米淀粉40克
  • 面包糠50克
  • 适量

洋葱圈的做法

1 洋葱圈菜谱图解

准备食材

2 洋葱圈菜谱图解

洋葱去皮,清洗看干净后,切成7、8毫米厚的大片,如图

3 洋葱圈菜谱图解

把切好的洋葱一一掰开,如图

4 洋葱圈菜谱图解

鸡蛋打散备用

5 洋葱圈菜谱图解

把洋葱放一个碗中,然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀

6 洋葱圈菜谱图解

取一个洋葱圈放入玉米淀粉中,使其表面匀均的粘满淀粉

7 洋葱圈菜谱图解

将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液

8 洋葱圈菜谱图解

将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠

9 洋葱圈菜谱图解

粘好面包糠的样子

10 洋葱圈菜谱图解

锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中,炸至表面金黄时捞出即可

成品图
随便看

 

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更新时间:2024/11/15 12:25:17