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诗文 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)
释义
教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)的做法

教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)

  • 其它工艺
  • 其它口味
  • <5分钟
  • 厨神级

马上就要过春节了,过春节期间免不了亲朋好友相聚,在此,老猫教大家用萝卜雕刻月季花,在亲朋好友露一手“绝活”,既增添了节日酒桌上的气氛;又让亲朋好友对你刮目相看!

教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)营养建议

  • 含糖量 3.43
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)的食材2人份

  • 心里美萝卜150克
  • 小刀1把

教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)的做法

1 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

各位朋友,赶紧搬个小板凳坐下来,用心的学习哦!让我们开始:首先,准备一把小刀和一块萝卜(绝对不能用康萝卜;最好是心里美萝卜,自然色)

2 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

用小刀将萝卜外皮旋下去,将萝卜旋成圆台形状(就是将萝卜旋成一个横截面大;一个横截面小的形状)

3 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
4 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

将修好形状的圆台形萝卜块,用小刀削去一小片(呈花瓣状),使之平均分成五等份

5 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
6 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

再在削去一片的地方,再削去一道,呈花瓣状

7 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

再在花瓣之间,再用小刀削成花瓣状

8 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
9 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

将花瓣与萝卜之间,再用小刀旋去多余的萝卜“肉”,使之层次分明

10 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
11 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
12 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
13 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

再在花瓣之间,再用小刀削成花瓣状

14 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

再在花瓣之间,再用小刀削成花瓣状

15 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

再将花瓣与萝卜之间,再用小刀旋去多余的萝卜“肉”,使之层次分明;(如此反复操作,直至花芯)

16 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
17 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
18 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
19 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
20 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
21 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
22 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
23 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

直瓣月季花是入门级别的雕刻手法;再展示一下旋瓣月季花成品

24 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
25 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
26 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解

还有其他一些作品也展示一下吧

27 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
28 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
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35 教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)菜谱图解
成品图

教大家雕刻萝卜花(直瓣月季花)的烹饪技巧

注意刀工的运用;老猫以此贴,作为给大家的新春贺礼O(∩_∩)O哈哈~
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更新时间:2024/11/15 10:07:45