韩式辣肉酱拌白萝卜
- 其它工艺
- 香辣味
- 新手尝试
韩式辣肉酱拌白萝卜营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韩式辣肉酱拌白萝卜的食材2人份
- 白萝卜500克
韩式辣肉酱拌白萝卜的做法
1
材料：白萝卜500克，免治猪肉300克，蒜蓉2汤匙，白米1汤匙，清水1/2量杯
酱料：韩式辣椒酱100克，砂糖2汤匙，中辣椒粉2汤匙
腌料：砂糖2茶匙，淡酱油3茶匙，胡椒粉少许，麻油1匙，粟粉1茶匙
2
免治猪肉用腌料腌约20分钟，放置一旁待用
3
酱料混合一起，备用
4
白萝卜去皮，切成圆柱状，厚道约1寸，
5
用开水加入白米一起煮透约1—1.5小时
6
待熟透，取出用清水洗净
7
再用开水把白萝卜煮至沸腾，调至最慢火猪白萝卜，保持热度备用
8
起锅下麻油爆香蒜茸
9
加入免治猪肉碎慢火煮熟，
10
注入清水，
11
加入辣椒酱充分拌匀，直至将水份收干成糊状
12
白萝卜取出，淋上韩式肉酱，食用前撒上葱花即可