最简单的面条煎饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
带着宝宝，赶时间又要有营养。
最简单的面条煎饼营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
最简单的面条煎饼的食材2人份
- 挂面一小把
- 鸡蛋一个
- 盐小于1克
- 油少许
最简单的面条煎饼的做法
1
面煮熟（七八分全熟都可以，随自己习惯）捞出放入冷水碗中，稍涮即可。面捞出滤水，另起碗，倒入几滴油，拌匀，面不粘一起即可
2
鸡蛋打散，用手捏少许盐放入碗内，拌匀。盐一定要少，不可与炒菜相比，稍有盐味即可
3
小火热锅，涂一层油，将面条均匀铺在锅内，同上，均匀地撒几粒盐，煎20秒左右即可。底层面条稍有脆感更好吃而已
4
鸡蛋倒入锅内，尽量把面条盖住，鸡蛋定型后翻面，两面金黄即可
5
起锅装盘
成品图
最简单的面条煎饼的烹饪技巧
根据自己口味涂上番茄酱、果酱、豆瓣酱，或者其他辅料都可以