照烧鸡腿饭
- 烧
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
如果你觉得食堂不好吃，外卖不健康，不妨试试自己带饭去公司，用微波炉叮一下就能吃了，今天推荐这道很适合上班带饭族的“照烧鸡腿饭”，让你不用再为午餐发愁啦！ 一份好吃的照烧鸡腿饭，鸡肉鲜嫩多汁，肉汁饱满，吃上一口，才发现原来鸡腿竟然还可以这么香，这么入味。腌制去骨鸡腿肉只需简单几步，自己就能调配好料汁。 咸香的酱汁包裹着鲜嫩美味的鸡腿，一口鸡腿，一口酱汁饱满的米饭，再搭配上新鲜的蔬菜，实在太好吃了，越吃越过瘾，特别解馋！
照烧鸡腿饭营养建议
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含糖量 14.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
照烧鸡腿饭的食材2人份
- 大米适量
- 鸡腿2个
- 西蓝花适量
- 料酒20克
- 生抽15克
- 耗油20克
- 蜂蜜10克
- 盐5克
照烧鸡腿饭的做法
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大米淘洗干净，倒入膳美师水光米饭电饭煲内胆中
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加入适量水
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盖上饭盖。膳美师电饭锅之所以能把普通的米都煮得这么香，因为它的内胆和其他电饭煲有着天然的不同——陶瓷土锅内胆。陶瓷颗粒能释放远红外线，在煮饭时会产生大量的气泡对流，让每一粒米都经过“高温精煮”，散发出它该有的香味和营养
4
选择白米饭键，自动IH真高压煮饭。TNF智慧温控，IH真高压，淀粉糊化、糖化充分，香甜营养
5
仅需等待20分钟左右，一锅弹糯香甜，散发着香气的白米饭就煮好了
6
鸡大腿洗净，去骨。
7
将鸡腿肉放入碗中，加入料酒5毫升、姜片适量、盐3克、胡椒粉1克和五香粉1克。
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拌匀腌制30分钟
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碗中加入蜂蜜5克、生抽15毫升和蚝油10克。调味汁的配比，按个人口感增减。
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加适量水将调味汁搅拌均匀
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锅底内少许油烧至六成热，将腌制好的鸡肉皮朝下，中小火煎至鸡肉两面金黄
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倒入调味汁
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盖好盖子中小火焖十分钟左右熟透即可。汤汁不要收干，留一些可以淋在米饭上。
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煮熟后装入适量米饭在小碗中
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将米饭碗倒扣在盘中
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鸡腿肉切件
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盘中放上照烧鸡腿和焯水后的西蓝花，再浇上锅内的照烧汁。蔬菜可以根据喜好去搭配。
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超级入味，美美的享用吧
成品图
