诗文 | 啤酒鸡翅 |
释义 |
啤酒鸡翅
这道啤酒鸡翅是突发奇想的,没想味道超级棒!炖的时候满屋子酒香四溢,光闻着味就已经流口水了~ 啤酒鸡翅营养建议
啤酒鸡翅的食材2人份
啤酒鸡翅的做法
1
材料准备好
2
将鸡翅清洗干净,控干后在表面划两刀
3
姜蒜切片,八角冲洗干净,葱打成葱结
4
锅里倒入少许油,将鸡翅皮那面朝下放入煎制
5
煎至焦黄后翻转煎另外一面
6
两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角
7
倒入酱油,翻炒上色
8
倒入啤酒,一罐330毫升刚好,不用另外加水了
9
煮开后放入葱结,盖上盖子转小火焖煮约20分钟
10
调入少许白糖,开大火翻炒收汁
11
收汁至浓稠即可
成品图
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