火腿培根披萨
- 烤
- 家常味
- <2小时
- 中级掌勺
家庭自制披萨饼皮，好吃有嚼劲。馅料十足，随意搭配，再也不用去外面买啦～
火腿培根披萨营养建议
-
含糖量 21.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火腿培根披萨的食材2人份
- 高筋面粉100克
- 低筋面粉 25克
- 糖10克
- 水70克
- 精盐2克
- 酵母(干)2克
- 橄榄油1汤匙
- 培根1片
- 火腿适量
- 番茄酱适量
- 奶酪碎80克
- 青红椒适量
火腿培根披萨的做法
1
除馅料外，面团材料混合揉搓至光滑状态，放温暖处发酵至2倍大
2
取出排气，擀面直径22厘米左右的面皮，整形中间用叉子扎出小洞，烤箱180°烤13分钟
3
取出刷一层番茄酱
4
放上培根，火腿，青红椒，撒上奶酪碎。烤箱预热200°，烤15分钟左右
成品图
