诗文 | 时蔬大凉拌 |
释义 |
时蔬大凉拌
节后清淡的、刮肠的、醒胃口的、养眼清心爽口的夏日大凉拌,你需要吗?那就来做这道养眼清心爽口的夏日时蔬大凉拌。 时蔬大凉拌营养建议
时蔬大凉拌的食材2人份
时蔬大凉拌的做法
1
苦菊清洗干净,沥干水分,切段备用,黄瓜洗净,擦干,切片备用,樱桃番茄洗净,擦干,对半切开,柿子椒去蒂去筋,切滚刀块备用
2
紫甘蓝清洗之后,沥干水分,手撕成片备用,以上原料混合,添加盐、白糖、醋、香油调味,拌匀即可
成品图
时蔬大凉拌的烹饪技巧 各种蔬菜清洗之后,在淡盐水中浸泡20分钟,可以有效去除农药残留 |
随便看 |
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