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诗文 爆炒花蛤
释义
爆炒花蛤的做法

爆炒花蛤

  • 香辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

平价小海鲜,味道鲜美,非常好吃

爆炒花蛤营养建议

  • 含糖量 1.75
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

爆炒花蛤的食材2人份

  • 文蛤750克
  • 尖椒2个
  • 小米椒2个
  • 适量
  • 生抽2勺
  • 米酒1勺
  • 1勺
  • 葱蒜适量

爆炒花蛤的做法

1 爆炒花蛤菜谱图解

食材备好

2 爆炒花蛤菜谱图解

先把花蛤过水焯一下

3 爆炒花蛤菜谱图解

尖椒小米辣,葱蒜切好

4 爆炒花蛤菜谱图解

葱蒜炝锅,爆出香味

5 爆炒花蛤菜谱图解

倒入花蛤翻炒

6 爆炒花蛤菜谱图解

加入生抽调味

7 爆炒花蛤菜谱图解

加入一勺米酒去腥

8 爆炒花蛤菜谱图解

加入一勺盐

9 爆炒花蛤菜谱图解

最后放入小米辣和尖椒

10 爆炒花蛤菜谱图解

翻炒入味出锅

成品图
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更新时间:2025/1/15 8:16:09