凉拌萝卜丝
- 拌
- 麻辣味
- <10分钟
- 新手尝试
如果不想萝卜丝太软，那就不要腌太久。调料其实可以按照家人的口味来，比如可以放点醋，不喜欢麻可以不放花椒面。总之在小方向上可以自由发挥。
凉拌萝卜丝营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌萝卜丝的食材2人份
- 白萝卜1个
- 红萝卜1根
- 蒜2瓣
- 葱1棵
- 生抽1汤匙
- 辣椒油2茶匙
- 白糖半茶匙
- 花椒面一丢丢
- 食盐少量
- 香油少量
- 鸡精少量
凉拌萝卜丝的做法
1
萝卜切丝，倒入盐巴先腌着放在旁边
2
蒜，小葱切碎放入碗中，加一汤匙生抽搅拌，；接着放一丢丢花椒面，少量鸡精，半茶匙白糖再搅拌；最后放两茶匙辣椒油，少量香油拌匀
3
把腌好的萝卜丝沥干水放在干净的盆里，然后把调好的调料和在萝卜丝里拌匀就行了
成品图
