空气炸锅菠萝咕咾肉
- 烤
- 酸甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
空气炸锅菠萝咕咾肉，吃起来肉嫩又弹牙，口感非常棒。
空气炸锅菠萝咕咾肉营养建议
-
含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
空气炸锅菠萝咕咾肉的食材2人份
- 猪里脊肉适量
- 柿子椒1个
- 西红柿半个
- 洋葱1个
- 柠檬汁半小勺
- 草莓酱适量
- 料酒1小勺
- 食用油1小勺
- 淀粉1小勺
- 蛋黄1个
- 食盐适量
- 白醋适量
- 白糖适量
- 番茄沙司适量
- 勾芡适量
空气炸锅菠萝咕咾肉的做法
1
洋葱、西红柿切丁、青椒切块、菠萝切块
2
猪肉切块，然后用松肉锤将肉块敲成肉片
3
肉中加入食盐、柠檬汁、料酒、食用油、淀粉、蛋黄，抓拌均匀，腌制15分钟
4
把腌好的肉片蘸上淀粉，撮成球，然后放入空气炸锅中，喷上一层油，用180度的温度烤15分钟
5
调酸甜汁。锅中放油，倒入洋葱丁、西红柿丁，放入料酒、菠萝汁、食盐、白醋、白糖、草莓酱、番茄沙司，然后翻炒均匀
6
将空气炸锅扎好的肉丸子放入调制好的酸甜汁中，翻炒一下，然后加入青椒块、菠萝块，加入勾芡，翻炒好之后就可以出锅了
成品图
