啤酒鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
之前做的啤酒鸡，用的鸡腿肉，一整瓶啤酒^_^
啤酒鸡营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
啤酒鸡的食材2人份
- 鸡腿2个
- 啤酒一瓶
- 土豆两个
- 胡萝卜一根
- 料酒适量
- 葱适量
- 蒜两瓣
- 干辣椒适量
- 盐一勺
- 十三香少许
- 白砂糖一勺
- 蚝油两勺
- 辣椒适量
啤酒鸡的做法
1
鸡腿切成大块，加料酒焯水去腥
2
葱蒜干辣椒爆香
3
下入焯好的鸡腿翻炒
4
倒入一整瓶啤酒
5
烧开后加入盐、十三香、白砂糖、蚝油
6
加入切块的土豆和胡萝卜炖15-20分钟左右
7
出锅前可以撒一点辣椒
成品图
