青椒炒土豆片
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
。
青椒炒土豆片营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青椒炒土豆片的食材2人份
- 柿子椒2个
- 土豆2个
- 植物油1勺
- 蒜2粒
- 生抽1勺
- 白糖1匙
- 盐1匙
- 五香粉1/2匙
- 陈醋1勺
青椒炒土豆片的做法
1
青椒去蒂去籽切片
2
土豆去皮切片，放入清水中泡半小时
3
锅中热油，放入蒜片煸香，加入沥干了水分的土豆片翻炒
4
土豆变色后加入青椒继续翻炒，陆续加入生抽，白糖，盐，五香粉，加入少许清水，炒至土豆完全熟后大火沿锅边淋入陈醋，炒匀即可
成品图
