苹果雪梨金燕耳羹
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
最近喜欢上了用各种水果做甜汤，平常多喝一些汤汤水水，润肠滋补又健康，家里还有好多表弟送的他自己家种的苹果，加上雪梨和燕耳，味道香甜轻松又好喝哟……
苹果雪梨金燕耳羹营养建议
-
含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
苹果雪梨金燕耳羹的食材2人份
- 苹果1个
- 雪梨1个
- 金燕耳7克
- 红枣12枚
- 冰糖30克
- 风味醋3克
- 纯净水1200克
- 枸杞少许
苹果雪梨金燕耳羹的做法
1
首先备齐做甜的汤所有食材
2
红枣洗净后浸泡半小时
3
雪梨洗净后，用刀切成小块
4
苹果洗净也用刀切成小块
5
砂锅里倒入纯净水，放入金燕耳
6
大火烧开后，放入浸泡好的红枣，盖上锅盖小火炖煮15分钟左右
7
看见金燕耳已经出胶的时候
8
先加入切块的雪梨
9
再加入切块的苹果，大火继续炖煮3分钟
10
这个时候锅中加入冰糖。
11
继续炖煮至冰糖全部融化了，倒入风味醋调味
12
看见苹果和雪梨都变得越来越透明变软的时候，即可关火。
成品图
苹果雪梨金燕耳羹的烹饪技巧
水果可以换成自己喜欢的，金燕耳可以换成银耳来操作也是不错滴……