诗文 | 黑椒土豆泥 |
释义 |
黑椒土豆泥
简单又美味,入口即化,营养特别丰富 黑椒土豆泥营养建议
黑椒土豆泥的食材2人份
黑椒土豆泥的做法
1
先将二个土豆洗净、去皮、切薄片
2
锅中放水,土豆放入锅里蒸25分钟左右,
3
备牛奶;备一小碗:加少许黑胡椒粉一勺耗油一勺生抽适量淀粉加水搅匀,即是水淀粉,喜欢薄芡的话,就少放点淀粉,喜欢厚芡的话,就多放点淀粉
4
把蒸好的土豆取出来,加适量盐少许牛奶,用饭勺捣成泥状,(牛奶的量随意,喜欢稀点的就多加点)
5
准备一小碗,铺上保鲜膜,放入土豆泥,压实按平备用;倒靠入盘中,取掉小碗保鲜膜,土豆泥待用
6
调料倒入锅中,小火慢慢搅拌至浓稠即可,
7
淋在土豆泥上即可??
成品图
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