酸子姜
- 腌
- 酸甜味
- <数小时
- 初级入门
青瓜和子姜是这个季节的主旋律，稍微简单加工一下便是很好的爽口菜了。酸子姜调整了糖醋的比例，终于做出了自己想要的味道。
酸子姜营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸子姜的食材2人份
- 子姜250克
- 白醋120毫升
- 红糖120克
酸子姜的做法
1
子姜清洗后晾干表面水分，切片
2
将子姜放入干净无水的玻璃瓶里，加入白醋红糖腌上半天便可食用
成品图
