葱花千层烙饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
烙饼是北方家庭最家常的主食之一了，刚烙好的饼，葱香扑鼻，白嘴吃、或者卷肉卷菜都百搭。
葱花千层烙饼营养建议
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含糖量 47.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱花千层烙饼的食材2人份
- 面粉300克
- 食用油2勺
- 盐适量
- 十三香少许
葱花千层烙饼的做法
1
面粉先加少许许开水，搅拌成小面絮，再加冷水，和成光滑面团，静置醒发30分钟
2
混合十三香，盐，面粉，熟油
3
面团擀成薄片，抹匀葱花油酥
4
切几刀，折叠
5
擀成薄饼，入平底锅烙
6
烙至两面金黄，烙饼鼓起就熟了
7
切块，趁热吃哦！
成品图
葱花千层烙饼的烹饪技巧
用少许开水烫面能使烙饼口感更柔软