诗文 | 肉松鸡蛋三明治 |
释义 |
![]() 肉松鸡蛋三明治
平时煎面包片总是喜欢用黄油,但热量实在是太高了,今天换了亚麻公社的胡麻油,煎出来的味道多了一份清香,非常好吃,关键是更健康啦。亚麻公社的“醇香胡麻油”,好油源自好原料,臻选每一粒亚麻籽,颗粒饱满,清香浓郁。采用物理压榨工艺,充分保留亚麻籽的浓香和营养,胡麻油富含不饱和脂肪酸、亚麻酸和维生素E等营养成分,对维持成人血脂健康、儿童大脑和视力发育起着重要作用,所以胡麻油又被誉为“植物油中的脑白金”。 肉松鸡蛋三明治营养建议
肉松鸡蛋三明治的食材2人份
肉松鸡蛋三明治的做法
1
![]() 我做的黑麦吐司,切成厚度8-10毫米的片
2
![]() 平底锅倒入亚麻公社胡麻油
3
![]() 用模具来煎鸡蛋,吐司也分别两面煎一下,出小焦壳即可
4
![]() 两片吐司我是分别煎的,翻面后可以看出胡麻油煎的也是金黄色
5
![]() 吐司煎好取出后鸡蛋是表面尚未凝固,此时放入肉松,满满的铺一层,然后关火
6
![]() 牛油果去皮去核切厚片
7
![]() 把煎好的肉松鸡蛋放在一片吐司上
8
![]() 摆上牛油果,另一片的一面涂抹一层沙拉酱
9
![]() 扣在一起
10
![]() 用油纸包起来,吃的时候肉松不会掉出来。非常好吃又健康的肉松鸡蛋三明治就可以美美的享用啦。“亚麻公社胡麻油,植物油中的脑白金”
成品图
肉松鸡蛋三明治的烹饪技巧煎鸡蛋和吐司时都用小火即可,这样可以最大限度的保留胡麻油的营养成分 |
随便看 |
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