豆角丝炒肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
豆角是餐桌上常见的蔬菜，它含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，它还具有重要的药用价值。中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。
豆角丝炒肉营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豆角丝炒肉的食材2人份
- 豆角200克
- 猪肉(瘦)50克
- 花生油10毫升
- 盐1克
- 酱油5毫升
- 大蒜10克
- 胡萝卜20克
豆角丝炒肉的做法
1
准备食材
2
热锅放油，放入猪肉和大蒜
3
翻炒至肉变色
4
放入豆角丝翻炒
5
放入酱油翻炒一会至食材断生
6
放入胡萝卜翻炒
7
再加入少许盐炒匀即可
8
普普通通一道家常菜哟
成品图
豆角丝炒肉的烹饪技巧
一定要炒熟后才能食用