香菇披萨
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
说起面食，披萨比饺子包子更受孩子的欢迎，也更简单易做。
香菇披萨营养建议
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含糖量 22.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香菇披萨的食材2人份
- 面粉280克
- 黄瓜丁少许
- 火腿少许
- 香菇少许
- 洋葱少许
- 豌豆少许
- 马里苏拉奶酪少许
- 黑胡椒粉少许
- 盐少许
- 番茄沙司少许
- 酵母粉3克
香菇披萨的做法
1
把锅里烧热，加入橄榄油，放入豌豆，洋葱，香菇，黄瓜丁，黑胡椒粉，盐少许炒匀即可关火
2
提前晚上把面粉和酵母粉和成软一些的面团，早上发酵好拿出就可以揉匀按扁
3
把学厨披萨盘洗净擦干，把面团擀开铺到披萨盘里，用吃饭的叉子扎一下，防止面饼鼓起，先放到烤箱里200度烤5分钟拿出
4
把披萨饼上抹上番茄酱，番茄酱可以多放一些，我家孩子喜欢吃番茄酱，所以放的比较多
5
把炒好的蔬菜均匀的铺上，再放上马里苏拉奶酪，入烤箱上下火200度烤制10分钟
6
烤好的披萨，拿出，切块即成，配上一杯牛奶就是特别好的早餐
成品图
香菇披萨的烹饪技巧
1，蔬菜炒一下，一个是为了入味，再一个就是恶意去掉蔬菜中多余的水分，披萨吃起来口感更好
2，面团我一般就用酵母发酵，很少再添加糖和油脂或者别的东西，做出的披萨一样的喧软好吃味道鲜美，还更健康