香酥鸡蛋饼
- 煎
- 其它口味
- 新手尝试
香酥鸡蛋饼营养建议
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含糖量 39.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香酥鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉200g
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 莴笋叶适量
- 甜面酱适量
香酥鸡蛋饼的做法
1
面粉加适量水和成柔软适中的面团，醒10分钟.
2
分成大小适中的剂子，杆成饼状，均匀撒上盐、葱花，卷起
3
再盘起，按扁
4
擀成饼
5
热锅凉油
6
油热放入饼，煎至两面金黄
7
从饼中间掀开，把打散的蛋液倒入饼中
8
煎至熟透，取出
9
抹上甜面酱
10
放上莴苣叶
11
卷起，美美享用吧！