诗文 | 鲜的吞掉舌头的大满足海鲜锅 |
释义 |
![]() 鲜的吞掉舌头的大满足海鲜锅
不考究厨艺,厨房小白也能大显身手做出鲜掉舌头的美味海鲜锅。海鲜正当季,汤鲜海鲜肥,喜欢什么加什么,来呀,一起海鲜涮锅呀。 鲜的吞掉舌头的大满足海鲜锅营养建议
鲜的吞掉舌头的大满足海鲜锅的食材2人份
鲜的吞掉舌头的大满足海鲜锅的做法
1
![]() 干海带洗净清水泡发
2
![]() 将泡好的海带加小银鱼干(或干贝,海米)几片姜片倒入清水熬成汤底
3
![]() 锅底垫入喜欢的蔬菜,我用了蒿子杆,娃娃菜,金针菇
4
![]() 用厨房剪将龙虾剪开,挑出虾肠
5
![]() 这个季节的海蟹母蟹有黄公蟹肉厚也是相当肥美,我爱吃黄就买了只母蟹。剪掉蟹脐,蟹腮,找到蟹胃蟹心不能食用的部位去掉后,将螃蟹分割成小块
6
![]() 将处理好的龙虾螃蟹码放入锅
7
![]() 放入鲍鱼
8
![]() 黄蚬子
9
![]() 海白虾
10
![]() 放入魔芋丝
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![]() 姜片,辣椒圈
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![]() 再来上几段葱段
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![]() 倒入之前熬好的汤底
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![]() 倒入适量鸡汁提鲜(没有也可省略)
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![]() 盖上锅盖,大火焖煮一会吧
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![]() 掀开锅盖那一瞬间,真的简直太香了~
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![]() 先来口汤,热呼呼的一口鲜美就这样滑入胃中
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![]() 肿么样,爱吃海鲜的小伙伴有没有咽口水了?海鲜,蔬菜喜欢什么加什么,吃完海鲜还能下个面,一家坐在一起吃这一锅简直太棒了!简单又好吃,只要把海鲜码漂亮,这一锅海鲜锅的颜值就足够厨房小白拿出手炫耀一番了!你不想来一锅么~
成品图
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