酱肉
- 其它工艺
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
特别好
酱肉营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酱肉的食材2人份
- 猪肉(后臀尖)适量
- 葱姜适量
- 大料2个
- 花椒适量
- 白糖适量
- 精盐适量
- 黄酒1勺
酱肉的做法
1
肉泡一下洗净
2
放入调味料
3
放入生抽白糖精盐黄酒
4
放入开水
5
用高压锅压30分钟，泡半天入味即可
6
酱好的肉非常好吃