红薯紫米燕麦团

最近迷上了它！高纤维、低热量，不用发酵不用揉，比肉包子还好吃！ 美美是个喜欢吃粗粮的人，一年四季都离不开燕麦、紫米、红薯、玉米等。 南方人比较擅长做各种小点心，以前自己没下厨的时候，最喜欢到街头巷尾那些小店子里买这些所谓的“健康食品”了。发现一个小秘密：外面买的粗粮美食，为了让口感更好，基本上都是不健康的，因为粗粮必须加入大量的糖，或者油脂，才能让口感变得更柔软香甜，吃这样的粗粮，其实摄入的糖分和油脂类更多了，反而会让健康大打折扣。 为了让饮食变得更健康，这些年来美美致力于“粗粮细作”，用各种天然的食材来改善粗粮的口感，今天给大家带来一款最近的新宠，最近真的是迷上了它，高纤维、低热量，不用发酵不用揉，比肉包子还好吃！不光我喜欢，不爱吃粗粮的老公和儿子也是非常爱呢，每天早餐蒸一锅，配上一杯牛奶一个鸡蛋，一顿营养的早餐就搞定啦！绝对比五星级酒店的还健康！ 这个早餐是典型的“粗粮细作”，我用了自己特别喜欢的紫米和燕麦，紫米和燕麦的口感都比较粗糙，所以我用红薯和糯米来增加它的粘连和改善口感，红薯的加入，不仅让口感变得柔软，还能让甜度增加，所以这道粗粮美食连糖都不用放了，淡淡的甜味刚刚好，平时吃得比较清淡的人一定会喜欢。 紫米的嚼劲十足，越嚼越香，两个红薯紫米燕麦团子下肚，让减肥的你也超满足。 燕麦的营养价值非常高，是一种低糖、高蛋白质、高能量食品，蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好，赖氨酸和蛋氨酸含量比较理想。此外，燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。丰富的蛋白质可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，起到滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。 燕麦的营养丰富，但口感确实不是很好，粗糙而又寡淡无味，如果想要摄入燕麦的营养，又不喜欢它的口味，那就试试这个做法吧，绝对会让您爱上的一个健康小吃，做法也不难哦，一起来看看吧。