诗文 | 烤箱版烤红薯 |
释义 |
![]() 烤箱版烤红薯
一直以来我都没有想要发布这个菜谱,以为大家都会的,但是冬天到了有很多朋友们问烤红薯的做法!真的很简单呢!只要一台烤箱或是一台微波炉就可以搞定了!微波炉烤红薯口感略差于烤箱版的,烤箱烤红薯比较慢,微波炉比较快!但是烤箱烤红薯味道更好些!微波炉烤红薯清洗干净后红薯皮上略带点水分,烤10分钟左右就可以了,烤箱则需要1个小时!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 烤箱版烤红薯营养建议
烤箱版烤红薯的食材2人份
烤箱版烤红薯的做法
1
![]() 红薯尽量选择大小均匀的,因为在烤制过程中也会同时熟。将红薯清洗干净后放在烤盘上,烤盘铺上锡纸,这样烤红薯时流出的红薯油会滴在锡纸上,不容易弄脏烤盘,以方便清洗。在购买红薯时尽量挑选外表光滑干净的、锤形的红薯。已经发芽的或是表面有黑斑的红薯不要购买,发芽的红薯和表面有黑斑的红薯食用后会使人中毒
2
![]() 烤盘放入烤箱中层,210度烤60分钟左右。各家烤箱功率大小不一,烤制时间仅供参考。大家也可以在烤制过程中看几次烤箱里的红薯状态,小心的用手指按几下,一般比较容易按下去,红薯内部就熟了。红薯一定要烤熟透在吃
3
![]() 吃红薯时候配点小咸菜可以抑制“烧心”的感觉。吃红薯时不要同时吃柿子,容易造成胃溃疡或是胃出血。消化不良应少吃红薯,便秘者可以多吃红薯哦!
成品图
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