蒜苗炒腊肉
- 炒
- 蒜香味
- <10分钟
- 初级入门
老公说最近猪肉吃腻了。所以我自制了腊肉，因为第一次做，自己也很期待是什么味道。
蒜苗炒腊肉营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蒜苗炒腊肉的食材2人份
- 蒜苗300克
- 腊肉250克
- 干辣椒三个
- 油30克
- 老抽3克
- 盐适量
蒜苗炒腊肉的做法
1
把菜全部切好备用
2
放入肥一点的腊肉煸出一点油
3
放入蒜苗茎炒香
4
放入腊肉炒
5
放盐的时候可以尝一下腊肉本身就有咸味了
6
加入干辣椒和蒜苗叶，翻炒一会儿即可出锅
成品图
蒜苗炒腊肉的烹饪技巧
肥点的腊肉要小火炒，如果腊肉太干，炒的时候可以放一点水