原味香炒南瓜子
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
南瓜季，大家吃南瓜不少，南瓜子可有人像我这样留着？南瓜子的营养我就不多说了，反正这么好吃的坚果类零食，丢了太可惜了。我都会挑选饱满的洗干净，晒干了，留着。想吃的时候炒上一把，孩子大人的零嘴都有了。都不用花钱，没有任何添加物，吃的放心也安心。
原味香炒南瓜子营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
原味香炒南瓜子的食材2人份
- 贝贝南瓜2个
- 没有适量
原味香炒南瓜子的做法
1
把南瓜打开，瓜子并带着瓤取出，别丢，放在沥篮里。南瓜该拿去怎么做就怎么做吧！
2
放入水中，先把瘪的挑出去，再把瓜瓤洗去，只留下瓜子。
3
把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分，放太阳底下晒干
4
锅烧热，把晒好的南瓜子倒入，转小火，把复翻炒
5
直到南瓜子表面略泛金黄就可以出锅，孩子爱吃的小零食就做好了
成品图
原味香炒南瓜子的烹饪技巧
这道小零食要好吃，选南瓜的品种很重要，一定要是自然成熟的，南瓜子饱满的几率才大
南瓜子把瓜瓤洗干净就好。晒干了才好炒
炒之前把把晒干的略透明的黏膜掇干净不要。小火烘炒，又香又不易糊