黑胡椒煎豆腐
- 煎
- 黑椒味
- <5分钟
- 新手尝试
好吃的黑胡椒煎豆腐来啦
黑胡椒煎豆腐营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
黑胡椒煎豆腐的食材2人份
- 北豆腐200克
- 食用油20克
- 盐少许
- 黑胡椒粉少许
黑胡椒煎豆腐的做法
1
老豆腐切一厘米厚片
2
铺平均匀撒盐腌制10分钟
3
锅中冷锅冷油铺上豆腐，有盐的一面朝下，上面再均匀撒少许盐，小火慢煎
4
下面煎黄后翻面，撒上黑胡椒粉，两面都金黄后，再翻面，另一面也撒上黑胡椒粉，即可出锅
成品图
黑胡椒煎豆腐的烹饪技巧
腌制一下，减少水份，煎不会爆锅，两面都要撒盐和黑胡椒粉最好