金针菇鸡蛋蒸饺
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
妈妈包不同口味的饺子
金针菇鸡蛋蒸饺营养建议
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含糖量 17.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金针菇鸡蛋蒸饺的食材2人份
- 面粉200克
- 黄瓜一根
- 鸡精少许
- 花生油适量
- 金针菇适量
- 鸡蛋2个
- 虾仁适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
金针菇鸡蛋蒸饺的做法
1
准备黄瓜擦丝，加入鸡蛋炒熟，金针菇切段，加入料酒，十三香，酱油耗油，虾仁，适量花生油和成馅料备用
2
开水烫面醒面30分钟
3
分成若干份剂子
4
擀皮
5
包馅
6
做成饺子
7
开水上锅蒸至20分钟左右即可
8
装入盘中
成品图
金针菇鸡蛋蒸饺的烹饪技巧
做清淡素馅饺子，不放肉，少盐