蒜苗炒香菇
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
蒜苗含有比较多的辣椒素，对杀菌是有一定的效果的，杀菌能力是可以达到抗生素的十分之一的，对可能出现的伤口感染，预防流感都是有好处的。
蒜苗炒香菇营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜苗炒香菇的食材2人份
- 蒜苗250克
- 香菇10个
- 玉米油2勺
- 姜片2片
- 生抽1勺
- 白糖半勺
- 盐小半勺
蒜苗炒香菇的做法
1
准备食材，香菇用冷水泡发
2
蒜苗洗净，切段，香菇洗净切条
3
热油锅，放入姜丝炒出香味
4
再加入香菇翻炒
5
香菇炒出香味，放入蒜苗翻炒
6
加1勺生抽炒匀
7
加少许的水
8
加入白糖炒匀
9
加盐调味，炒匀，出锅
10
可以开吃了
成品图
蒜苗炒香菇的烹饪技巧
香菇要预先浸泡