苹果枸杞银耳羹
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，同时也有人说它是穷人的燕窝，燕窝的滋补效果众所周知，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中富含天然植物性胶质，具有很好的润肤功效，再加上它的滋阴作用，是秋冬季润燥的绝佳补养品。在银耳羹中加入苹果和枸杞，口感和营养加更丰富，还可以提高身体免疫力，预防感冒哦！
苹果枸杞银耳羹营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苹果枸杞银耳羹的食材2人份
- 银耳15克
- 苹果1个
- 枸杞3克
- 红糖80克
苹果枸杞银耳羹的做法
1
食材准备
2
银耳冷水泡发，去蒂洗净，撕成小朵
3
锅中放入银耳，倒入清水，大火煮开后，转小火慢炖一个小时
4
苹果去皮去核，洗净切小块
5
枸杞浸泡一分钟，洗净灰尘
6
一个小时后放入苹果、枸杞、红糖继续炖十分钟左右
7
一锅滋阴润燥、美容养颜的糖水就好了，尽情享用吧！
成品图
苹果枸杞银耳羹的烹饪技巧
一锅滋阴润燥、美容养颜的糖水就好了，尽情享用吧！