素虾仁黄瓜鸡蛋水饺
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- 新手尝试
素虾仁黄瓜鸡蛋水饺营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素虾仁黄瓜鸡蛋水饺的食材2人份
- 黄瓜100g
- 鸡蛋150g
- 玉米油30ml
- 食盐3g
- 胡椒粉5ml
素虾仁黄瓜鸡蛋水饺的做法
1
将素虾仁沥干
2
切成碎块
3
黄瓜洗净切细丝
4
鸡蛋加少许打散温油入锅
5
不断搅炒，炒成碎鸡蛋花
6
将鸡蛋倒入，锅中加少许底油，将虾仁倒入，加胡椒粉和少许盐煸炒一分钟
7
黄瓜用盐拌匀，放二十分钟后挤掉水份
8
将鸡蛋黄瓜和素虾仁放在一起拌匀
9
面粉用清水揉成稍硬光滑的面团盖上醒二十分钟后再次揉光滑
10
分成小份，擀成饺子皮将馅包入
11
水开后下锅煮二个开后即可捞出食用