葡萄干发糕
- 蒸
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
美味小吃
葡萄干发糕营养建议
-
含糖量 53.76克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葡萄干发糕的食材2人份
- 大米200克
- 面粉100克
- 白糖15克
- 酵母3克
- 葡萄干适量
葡萄干发糕的做法
1
准备好材料
2
大米加水洗净，浸泡至可以轻松碾碎
3
加入少量清水搅拌成汁
4
加入白糖、酵母和面粉，搅拌成糊
5
放到温暖的地方发酵至两倍大，搅拌排气
6
撒上一层葡萄干，二次发酵至1.5倍大
7
冷水上锅，水开后蒸30分钟，焖十分钟
8
鮨禾堂越光寿司专用米，煮饭更好吃！
成品图
