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诗文 烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃
释义
烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃的做法

烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃

  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

把大扇贝肉简单腌渍一下,再串成串儿烤着吃,一次能吃好几串儿!做法也很是简单,就算厨房小白也可轻松搞定。

烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃营养建议

  • 含糖量 6.23
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃的食材2人份

  • 扇贝肉1袋
  • 料酒1勺
  • 味极鲜1勺
  • 适量
  • 甜辣酱适量
  • 现磨胡椒粉少许
  • 白芝麻少许

烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃的做法

1 烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃菜谱图解

大扇贝肉清洗干净后沥水

2 烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃菜谱图解

放入料酒、味极鲜、盐抓匀,腌渍10-15分钟

3 烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃菜谱图解

将扇贝肉一个个的穿到竹签上,再整齐的排入烤盘中

4 烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃菜谱图解

刷上泰式甜辣酱,记得两面都要刷哟

5 烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃菜谱图解

再撒上一点现磨胡椒粉、白芝麻

6 烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃菜谱图解

放入预热好的烤箱,肉蔬烤模式8-10分钟即可

成品图

烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃的烹饪技巧

具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整
喜辣的小伙伴可再撒点辣椒粉哟
若大扇贝肉是冷冻存放的,最好是自然解冻,效果更佳

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 17:06:40